平阳永远都有宝藏,在这新旧交替的街巷之中,从来都不乏惊艳馆子。
你以为已经探索殆尽,然而在某个拐角处,又发现一家神奇小店。
在平阳综合商城北门处,真正的吃货,最终还会和它在平阳相遇-江湖烤鹅。秘制烤鹅,堪称传奇。
老板15岁在乡下吃到一只烤鹅,从此对此种味道铭记在心。
后来闯荡多年,终于觅得一秘方,一下子找到了15岁的味觉记忆。
从此专注做烤鹅7年,先卤再烤。整个烤大鹅一出炉,就让人垂涎三尺。味道也与目前市场上其他烤鹅不同。
味道层次丰富,入口软,但不失筋道,香味浓郁,但不腻。
除了烤鹅,还有烤整扇排骨...一出锅就艳惊四座。
就着啤酒,撸点串子,撕个鹅腿。有人曾从开门营业一直喝到了关门才尽兴!
馋粉福利
到店提鬼哥
凭文发圈并点“在看”
1、全单九折
(含酒水)
2、每人赠送圣菲克啤酒一瓶
以上活动共享
活动时间
.12.28-.01.23
文中所有活动解释权归商家所有
江湖烤鹅
特色烧烤
解放大路南胡同与平阳街交汇东行米
订餐电话/
营业时间
14:00-24:00
可提前预定
过节烤鹅礼盒
01
小店里的神品
30年烤鹅秘方先卤再烤
撕着大鹅喝酒/越喝越有
老板一直做的就是烤鹅,至今已经7年有余。烤鹅好吃,秘料绝对是精髓,他家的料是30年的秘方。
大鹅经过腌制后熏烤至表皮金黄红润,一出锅散发出的香味,竟然让鬼哥这个老饕也都控制不住食欲,想立马尝上一口了!
一只鹅熏烤后也得有个3-4斤重,颜色并不过于深,散发着淡淡的熏香。迫不及待直接上手撕成小块,一边撕扯,甚至还能看到有肉汁流出!
鹅头、鹅脖、鹅翅、鹅腿...你就啃吧,最好是连皮带肉。表皮的焦香回味,与鲜嫩多汁的鹅肉在口中交织,舌尖久久的香气延绵,真叫人大呼过瘾!
相信鬼哥,只要吃过一次,绝对还会想吃第二次。老板说经常有食客在店里吃完再打包回家,真空包装,啥都不耽误!鬼哥提醒一句,要过年了,一定得提前预定!
02
整扇的烤猪排骨超诱惑
还有大个的熏猪手
整扇排骨
整扇的排骨,这个可是太震撼了。都是精排,色泽红润油亮,肉质更是紧实极了。
用手掰成小块,手撕嘴啃,唇齿间都溢满肉香,那叫一个过瘾。特别提醒:想吃这个的一定要提前预定。
猪手
熏好的猪手味道同样盖。皮多筋多的猪手,满是胶原蛋白,咬上一口Q弹无比。
03
吃着大鹅喝着酒
串子/下酒菜/小凉菜全都有
吃着大鹅,喝着啤酒,别忘了整点它家的烧烤、下酒菜啥的,味道嘎嘎滴。
牛肉串
串子种类也不少,这个牛肉串应该算得上是桌桌必点了。牛肉嫩,牛油香,这撸起来也太爽了。
干煸海龙鱼
海龙鱼,这个也比较少见。鱼身细长,嚼之酥脆焦香,很是下酒。
炝拌螺肉
干煸毛豆
干煸的毛豆,麻辣的滋味已经全都浸入了,百吃不腻。
海鲜酸菜锅
爽口小菜
04
环境/氛围
馋粉福利
到店提鬼哥
凭文发圈并点“在看”
1、全单九折
(含酒水)
2、每人赠送圣菲克啤酒一瓶
以上活动共享
活动时间
.12.28-.01.23
文中所有活动解释权归商家所有
江湖烤鹅
特色烧烤
解放大路南胡同与平阳街交汇东行米
订餐电话/
营业时间
14:00-24:00
可提前预定
过节烤鹅礼盒
一定要提前预定
馋鬼推荐纯个人口味仅供参考
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