鱼虾食代专做烤鱼,因此店里有专门用来烤鱼的壁炉,根据鱼的种类控制烤制的时间,高温慢烤
再淋上店家秘制酱料和配菜,香味就渗出来了,在吸收了浓郁的酱汁后更加滋味,让人胃口大增
永不过时的馋嘴烤鱼可以堪称镇店之宝!鲜嫩的烤鱼被通红的辣椒覆盖得满满当当,不等端上桌就能问道辣椒炒出来的香味!
轻拨开辣椒,夹起白嫩的鱼肉,只轻咬一口就能感受到鱼肉的软嫩和焦香的鱼皮
最喜欢靠近锅边的鱼肉,被烤制的略带焦脆,蘸上酱汁,吃起来口感紧致
鲜青椒和烤鱼搭配永远加分!还没开锅,专属藤椒的麻香就已自行在鼻腔里横行霸道,一丝抗拒的机会都不给你!
表面风平浪静,实际透着一股子狠麻狠辣的劲儿。麻香辣香彼此交织缠绕却互不干涉,嗜辣星人最爱翻它的牌子,建议要上一份饮料等着“灭火”!
随手一翻,雪白肥嫩的鱼肉就暴露在眼前,在汤汁中点几下,鱼肉鲜嫩无比,只想赶紧往嘴里丢一大块!
鱼头的味鲜和剁椒的辣融为一体,蒜末铺满各个角落,剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中,肉质软嫩,肥而不腻,鲜咸微辣
比起其他口味,蒜香味的辣度很低,刚刚好的一点辣意刺激味蕾,让人大开食欲
吃烤鱼就在乎个热乎劲儿!汤汁沸腾,鱼皮整片掀起,露出白嫩的鱼肉,厚实的鱼肉整块夹起
滋补鱼虾正当季,里面有田鸡、虾、鱼,都是新鲜紧实的肉质,口感一级棒!
超大的一盆,看着就有胃口,活虾现蒸,新鲜是硬实力!
福记海鲜排挡的菜品种类更是多样,光是看着装满了的海鲜池都能脑补出各种做法了!
每个水池里的海鲜都是生龙活虎的,现捞现杀,做法更是“鲜到咂舌”,吃过一次就会被抓住胃!
被誉为“世界三大顶级食材”的鹅肝酱与山珍的碰撞,菌类特有的鲜味在鹅肝酱相佐下极速升华。一上桌就弥散的浓香,对嗅觉的冲击绝大多数吃货都不能抵抗
老温州的味道,在为数不多的温州面食中,拌面做法简单,酸酸的很开胃,有蛋丝、油条,料特别足,两个字,好吃!
滚烫的海鲜和蔬菜芡汁倒在米白色的锅巴上,海鲜的汤汁味道融入其中。锅巴一口一大块非常香脆,里面有鱿鱼鲜虾等好料,口感很丰富
这可能是肉食动物十分中意的一道菜,炖煮的火候要很讲究,吃的时候才能每一丝缝隙、每一寸筋理都非常入味
食材是来自北朝鲜的海鱼,这种鱼比较稀少,特点就是没有鱼刺,和针一样细,所以吃起来特别方便
海龙鱼炸的非常酥脆,是一道非常好的下酒菜
咸菜鸡是主打推荐之一,高压焖煮,本地的咸菜口味深入鸡肉的每一寸,鸡肉鸡骨可轻易分离,鸡肉丝丝缕缕被拉扯开来,肉质细嫩而鲜香,连汤都想喝光,真的是进店必点款!
每份鱼头都要现杀现蒸,一上桌剁椒的香,鱼汁的鲜直往鼻子里凑。鱼肉滑的像活鱼,有弹性有香气有鲜甜的才是好鱼头
鱼头中段的鱼皮部分,剁椒的味道刚好渗透进来,嫩弹到放到嘴里就化开了,咸香味全都入味到鱼肉里,轻轻一抿,骨肉分离
剁椒鱼头一定要趁热吃,过了时间,鲜味就挽不回来了哦~
店里采用复古地中海风情的装修风格,比起常见的馆子,多了几分精致和独特,蒙德里安风格的玻璃隔断更增添了几分艺术气息
每张桌子上方都吊着一盏散发出暖黄色的小灯,也是格调十足
推文内的活动可与店内折扣活动同享
活动最终解释权归门店所有
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编辑:小Q
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