这家舌尖上的美食重点推荐的啫啫煲又开新店啦
开业玩超大
美出天际的装修一秒回到80年代广州
还有超多滋补新菜生猛海鲜
这个冬天一起来万象城jue吧~
翅汤花胶猪肚鸡煲
这翅汤花胶猪肚鸡用料十分落本,连汤底都是熬制24小时的翅汤!还有用料超足的花胶,猪肚和鸡肉的鲜香随着胶原蛋白一起黏在嘴上,回味几秒,你会发现汤都是滑的。顾娘娘的选材超用心,连轰炸机里的腐竹都不是一般的腐竹,而是浅黄色的支竹。吃起来更嫩哦~夹起的猪肚和鸡肉再沾上自制的酱料,可谓是集浓、香、鲜于一身。用翅汤做的花胶猪肚鸡,超高性价比,只要块!鲍汁满堂红一上桌浓郁的鲍香扑鼻而来!滴滴精华扣入鲍鱼肉中,混着鲍鱼汁的鲍鱼肉显得更加鲜味无比。还是满满的花胶,和翅汤不同的口味,真的很难选。紧致结实的猪蹄,熬的火候刚好,牛舌和花螺劲道弹牙,鲜虾鲍汁入味。碳烤/椒盐大王蛇超新鲜的大王蛇可以做椒盐或碳烤,量足,上菜快。肉质细嫩超级好吃。推荐经常加班或是冬天怕冷的食客们来滋补一下,毕竟身体才是革命的本钱嘛~刚烤出来的大王蛇喷香四溢,酥脆诱人,一定要趁热吃哦~广东靓汤海南椰子冬天最舒服的就是来一碗热乎乎的靓汤,鸡肉嫩滑,椰肉香气浓郁。经典生啫海龙鱼
顾娘娘不得不提的经典生啫海龙鱼,猛火锁住了鱼肉鲜香。酱香浓郁,入口即化。香茅生啫滑鱼片
不是传统的啫煲,有种铁板煎的感觉,香茅的香气渗进鱼里,很清新。鱼片太嫩了,一夹就断,鲜嫩到要哭...美极啫啫厚切牛舌
精选的厚切牛舌头,选用牛舌中间部位,口感更为鲜嫩~
啫入味的劲道牛舌,一口咬下去全是鲜香。黑椒生啫牛仔骨
选用了上等的雪花牛,一入口给人惊喜!独特的黑椒香气很适合重口的小伙伴。
咬下去,居然是咔嘣脆的口感,丝毫不油腻。仙庙烧鸡
新鲜热辣瞬间勾起食欲那股香味便已经俘虏了你的嗅觉,外表金黄的脆皮烤得绝对够火候,里面是包裹着嫩滑紧致的鸡肉,每只鸡都保证清远鸡,绝对是肥到流油!
咬下去是大口大口的紧实鸡肉,非常满足!烤得焦脆十足的鸡皮和口口都有肉汁的鸡腿肉,一定要蘸酱吃,才能领略到烧鸡的独特美味!白雪藏龙
这盘体面十足白雪藏龙,一上桌就是众人的焦点所在。简简单单的做法是最能体验新鲜海鲜的鲜味和口感了。波龙和鱼籽的双重鲜香配上滑嫩的蛋白一口入魂。
紫苏炒花螺
紫苏独特的香气很值得一试,每一颗花螺因滋润而更爽滑回香。咸蛋黄焗面包蟹
鲜美肥蟹过热油,锁住蟹肉鲜嫩,再用咸蛋黄快火猛炒。
椒盐虾蛄
椒盐虾椒盐皮皮虾事先炸过酥酥脆脆的,随便一只都比手机还要大。用手沿着虾壳边缘轻轻一掀就能拨出虾肉,虾蛄还带膏,吃起来超满足。芥兰度炒蚌仔
芥兰口感爽脆清嫩,和蚌仔一炒是很经典的广东菜,很适合配着啫啫煲吃啦~
万象城新店好看又好排,满满的复古元素仿佛置身上世纪的广东街头。简单舒适的隔断保证了用餐的私密,红绿配色看着超高级。随处可见的都是精致的细节,不管坐哪里都要拍拍拍。远远的就能在万象城看见顾娘娘的新店啦,开业6.8折趁知道的人不多赶紧去吧~福利来啦
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本文编辑:佚名
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