WANGXIAOHA9O
又到了吃小龙虾的季节
今年的第①顿小龙虾
还是海里来的
还有加了锅巴的爆炒海鲜
这家店，九点半来有惊喜
年的第①顿小龙虾
最近天气渐渐变热，又快到和朋友一起吃冷啖杯的季节，吃小龙虾的季节也如期而至。今年第一顿小龙虾，这盘还有点不一样，是海里面来的！
海龙虾比起小龙虾肉质更加细腻，虾肉入口还有一丝回甜，口感比普通小龙虾更加丰富。再加上重口味的调料炒制过，味道更是不摆了。
海龙虾肉非常紧实，饱满的虾肉被汤汁包裹，Q弹的虾肉吸收了满满的香辣味，一个人吃完一整份都没得问题。
◆一次性打卡两种口味◆
这次还专门推出了两种口味，香辣味和泡椒味，香辣味配的是莴笋条，泡椒味配的是黄瓜条，味道重的香辣味更适合成都人的口味。
◆都是开背的◆
海龙虾的壳比较硬，所以每一只都是特别开了背的，吃起来比小龙虾还要方便。
◆剥虾只要3步◆
因为是提前开了背的，剥这个虾虾简单到只需要3个步骤，揪掉头→翻开壳→抽出虾肉，一只完整的虾仁就出来了。
◆自制一碗虾肉盖饭◆
资格的吃货些更喜欢一次性剥出来一整碗虾肉，再盖在一整碗饭上面，淋点点汤汁，碗都可以给他舔干净了。
加了锅巴的爆炒海鲜
值得一提的还有他家的川味爆炒海鲜系列，大火猛炒出来的小海鲜，还是加了锅巴的脆脆版，简直爱了。
炒锅巴看似简单，但其实只有手艺高超的老师傅才能把锅巴炒的酥脆。
◆脆脆版香辣蟹◆
一份有整整2只大螃蟹，每一块都精心处理过，被分成一小块一小块的，端上桌就是一股浓浓的麻辣椒香味。
先炸再炒的螃蟹，外壳变得酥脆，肚皮里面的肉肉非常肥美，我最喜欢的还是先把壳上面的味道吮吸掉，再细细品尝甜美的蟹肉。
因为螃蟹的个头都不小，连钳子里的肉都非常饱满，提前处理过的蟹钳轻轻一mie就打开了，洁白的蟹肉瞬间暴露出来。
◆脆脆版虾爆鳝◆
WANGXIAOHAO提前炸制过的开背虾和鳝鱼，一股油炸香味，鳝鱼的骨头都被炸到酥脆，麻辣中带有一丝回甜。这个时候再来一杯冰啤酒就太爽了。
◆来了两次才吃到的皮皮虾◆
想吃到这份皮皮虾有多难！王小蚝家的皮皮虾都是用的鲜活的皮皮虾，买不到新鲜的今天就不做这道菜，所以不一定每天都能吃到，橘子就是来了两次才吃到！
单个皮皮虾的个头都有巴掌大，干锅风味的，端上来底下还点起火，非常有大排档的感觉了。里面配菜是炸过的狼牙土豆，外脆里耙。
每次看别个吃皮皮虾，筷子一捅就出来了，我真的小心翼翼才好不容易剥了一个稍微完整的（前半截已经消失了），虾肉非常紧实，在油里面裹一圈，咸香麻辣。
九点半来有惊喜
为了保证每天都是新鲜的海鲜，晚上九点半后到店，当天剩余的海鲜就会打折卖出来，上次橘子去的时候，98元就吃到了一份香辣蟹（菜单上标价是元哦）
作为一个在玉林生活了十几年的人，对于这种社区楼下的宝藏小店简直爱不释手。特别是大晚上饿了，sha起双拖鞋就下来吃点东西，简直就是熬夜族的深夜食堂。
你是不是也开始想念那个和朋友吃肉喝酒聊天的快乐夜晚了呢~
吃货指南
·王小蚝海鲜餐厅·1、他家除了辣炒海鲜、生蚝之类的，还有小烧烤各种小吃，建议都尝一下哦。
2、海鲜都是每天从湛江直达成都，当天没卖完的晚上也会打折销售，所以新鲜度完全放心。
3、营业时间：17:00-24:00。
4、活动信息：元秒杀
价值元的2-3人海鲜套餐
含香辣海龙虾、生蚝半打粉丝扇贝半打、燕麦南瓜、凉拌黄瓜限量50份，手慢无！！\长按识别
